Ελιές Καλαμών

Ο καρπός της ελιάς που συλλέξαμε με σεβασμό δέχτηκε την αγάπη των ανθρώπων μας.

Με πίστη στην παραδοσιακή συνταγή της περιοχής καταφέραμε να έχουμε την απόλυτη γεύση αυτού του γεμάτου, πλούσιου καρπού.

Το ξύδι από κρασί με το αλάτι, απαραίτητο συστατικό πέρα από τη γεύση για τη συντήρηση των ελιών.